Suşi: Bir Sanat, Bir Ritüel
Arkadaşlar, açıkçası suşiyle tanıştığım ilk günden beri hayatımda küçük bir devrim yaşadım diyebilirim. Sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir deneyim, bir ritüel ve bazen de bir düşünme biçimi… Forumda bu konuda konuşmayı çok istedim çünkü suşi, görünenden çok...